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Sel Pyramide blanc à la Rose
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Sel Pyramide blanc à la Rose

Sel Pyramide blanc à la Rose

9.00

Sel Pyramide à la rose de Grasse ou un subtil mélange de saveurs tant pour les papilles que pour les yeux. Laissez-vous séduire par le mariage du sel Pyramide à la douce rose de Grasse

Vous pourrez régler la taille de votre grain à votre goût, nous recommandons toutefois un petit grain pour que la rose dégage pleinement son parfum.

Les flocons de sel pyramide  en provenance de Chypre sont un produit 100% naturel qui comprend des traces de minéraux, tels le magnésium et le calcium.
Son extraction fait appel à l’ancienne méthode traditionnelle. L’eau de mer circule en traversant successivement une série de bassins aménagés. Sous l’effet du soleil et du vent et dans un environnement strictement propre la saumure devient des cristaux en forme de pyramides. Des spécialistes contrôlent la température afin que les cristaux prennent la forme et la saveur idéales. Le sel est alors récolté, égoutté, séché et emballé, à la main. En résulte un sel au goût unique et au croustillant remarquable, qui étonne par sa saveur, sa légèreté et sa forme exceptionnelle.

Origine : Chypre, Grasse

Utilisations en cuisine : Sel très croustillant idéal sur les viandes grillées, poissons toasts et foies gras.

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